刘定平，1964年春节出生，河南省新县人，中南财经政法大学学士，复旦大学硕士，二级教授，研究生导师组组长，河南财经政法大学大数据研究院院长，曾任河南财经政法大学统计学院院长、统计与大数据学院首任院长。

主要社会兼职有河南省统计学类专业本科教学指导委员会主任委员，河南省统计学会副会长，中国统计学会常务理事，中国统计教育学会职业教育分会副会长，中国商业统计学会常务理事，中国工业统计研究会常务理事，中国企业经济统计学会常务理事，中国统计教育学会社会经济统计分会常务理事，中国现场统计研究会大数据统计分会常务理事，中国现场统计研究会交叉科学研究分会常务理事，全国统计教材编审委员会委员等。

主讲《新生成长研讨课》《统计思想与学科前沿》《数据来源与问题研究》《论文写作与学术规范》《贝叶斯统计》和《统计案例》等课程，为统计学和经济统计学国家一流专业、国家一流课程、河南省精品在线开放课程、河南省思政样板课程、河南省优秀教学团队主持人。

研究方向为经济定量分析与统计应用研究。在科学出版社、高等教育出版社、经济管理出版社、中国统计出版社等出版专著2部，主编教材7部，在《数量经济、技术经济研究》《中国统计》《中州学刊》等杂志发表论文约50篇，主持完成省部级以上教改项目和科研项目约40项。研究成果曾获得国家级教学成果二等奖、河南省教学成果特等奖、河南省社会科学优秀成果一等奖。

获得的荣誉主要有“中原千人计划”首批专家、河南省本科高校黄大年式教师团队带头人、河南省高层次B类人才、中原教学名师、河南省教学名师、河南省优秀教师等。